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冷飲雖好,可別貪“快”!當(dāng)心“腦結(jié)冰”

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端·客戶端   2025-07-21 11:34:44

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端 通訊員 樺林 陳純

炎炎夏日,來(lái)一份冰鎮(zhèn)飲料或者冰激凌,別提多暢快??墒牵?dāng)透心的涼意在身體內(nèi)蔓延時(shí),或許一陣劇烈的頭痛也會(huì)隨之出現(xiàn),這就要小心了。

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近日,上海一名年輕女子在晚上回家后,從冰箱中取出一盒冰激凌,大口吃下后,突然感到腦袋一陣劇痛,仿佛“抽筋”般的不適隨即襲來(lái),胃里也一陣翻騰。醫(yī)生表示,這種情況有一個(gè)形象的說(shuō)法,叫“腦結(jié)冰”。

那么,什么是“腦結(jié)冰”?岳陽(yáng)市中醫(yī)醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任肖科金介紹,“腦結(jié)冰”,其學(xué)名為翼腭神經(jīng)節(jié)疼痛,通常是在炎熱天氣快速進(jìn)食冰激凌等冷凍食物或飲料之后發(fā)作的頭痛,頭痛部位通常位于額部或頂部,疼痛程度較為劇烈,嚴(yán)重時(shí)可伴有惡心、嘔吐。一般在吃下冷飲之后數(shù)十秒內(nèi)發(fā)作,持續(xù)10秒至20秒,極少數(shù)情況可持續(xù)數(shù)十分鐘。

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“腦結(jié)冰”是如何引起的呢?肖科金說(shuō),夏季氣溫較高,大口吞咽冰激凌、冰鎮(zhèn)啤酒或飲料等冰冷食物時(shí),上顎黏膜受到強(qiáng)烈的寒冷刺激,引起局部毛細(xì)血管劇烈收縮,稍后溫度回升血管又快速被動(dòng)擴(kuò)張,附近神經(jīng)末梢產(chǎn)生疼痛沖動(dòng)傳入大腦而出現(xiàn)劇烈頭痛。有過(guò)偏頭痛發(fā)作史的人更容易發(fā)生“腦結(jié)冰”。由于血管收縮和擴(kuò)張過(guò)程出現(xiàn)的頭痛與偏頭痛發(fā)作時(shí)的波動(dòng)性疼痛的發(fā)生機(jī)制類似,所以有過(guò)偏頭痛發(fā)作史的人更容易出現(xiàn)“腦結(jié)冰”。

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對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),炎炎夏日不吃點(diǎn)涼的東西難以做到。為了避免“腦結(jié)冰”,應(yīng)該如何科學(xué)喝冷飲吃冰激凌?肖科金建議,吃冷飲時(shí)不能太急,尤其是天氣炎熱的夏季,不要快速攝取冷凍食物或飲料,在進(jìn)食冷凍食物時(shí)注意盡量避免腭部接觸冷食,或不要直接吞到口腔后部,可有效預(yù)防“腦結(jié)冰”的發(fā)生。食用冰冷食物時(shí),應(yīng)放慢速度,不要大口吞咽。也可以將食物在口中含一會(huì)兒,避免上顎部位直接受到劇烈的冷刺激,避免頭痛的發(fā)生。 

“腦結(jié)冰”一旦發(fā)作,應(yīng)立即停止食用冷飲,嘗試按摩額頭、太陽(yáng)穴緩解不適,也可使用溫?zé)崦頍岱箢~頭和頸部。通常情況下,癥狀會(huì)很快緩解,不需要特殊藥物。但如果癥狀持續(xù)加重,或者出現(xiàn)其他異常反應(yīng),應(yīng)盡早就醫(yī)。建議有頭痛史和發(fā)作過(guò)“腦結(jié)冰”以及體溫調(diào)節(jié)中樞尚未發(fā)育完全的兒童慎食冷飲。

 

責(zé)編:吳天琦

一審:吳天琦

二審:徐典波

三審:姜鴻麗

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