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湖南日報·新湖南客戶端 2025-07-10 19:26:06
湖南日報·新湖南客戶端7月10日訊（全媒體記者 李成輝 見習記者 李志）7月10日，首屆湖南省食品安全抽檢監(jiān)測技能大比武活動決賽在長沙舉行。由省市場監(jiān)督管理局主辦、省產商品質量檢驗研究院承辦的這場大比武，匯聚了從全省635名參賽者中脫穎而出的6支精英隊伍，在五輪激烈比拼中上演了一場“舌尖安全守護者”的巔峰對決。
大比武分為全員練兵、線上初賽、線下復賽、現(xiàn)場決賽四個階段，自4月份開賽以來，得到了全省各市州市場監(jiān)管部門以及食品檢測機構相關人員的積極響應和熱情參與，共有635名從事食品安全抽檢工作的監(jiān)管干部及檢驗機構人員參加初賽，經過嚴苛的理論和實踐技能實戰(zhàn)復賽，最終來自長沙、常德、張家界、郴州、永州和婁底的6支隊伍進入決賽同臺競技。
根據《食品安全國家標準 食品中污染物限量》食品類別說明，下面哪些蔬菜屬于其他新鮮蔬菜？黃瓜、竹筍、黃花菜、豆芽菜……決賽現(xiàn)場，各種“刁鉆”的問題令參賽者神經緊繃、不敢懈怠。這些問題直指抽檢監(jiān)測工作中的“盲區(qū)”與“難點”，既考校理論功底的扎實程度，又檢驗臨場應變的實戰(zhàn)能力，讓每支隊伍都必須調動全部專業(yè)儲備，在毫秒之間作出精準判斷。
經過激烈比拼，張家界隊拔得頭籌獲得一等獎，婁底隊、長沙隊獲得二等獎，永州隊、常德隊、郴州隊獲得三等獎。
“本次活動成效顯著，亮點紛呈，達到了以賽促學、以賽促訓、以賽促干、以賽促融、以賽促建的良好成效?！笔∈袌霰O(jiān)督管理局副局長向延華表示，要持續(xù)強化能力建設，鍛造高素質專業(yè)化鐵軍，為守護湖湘食品安全鍛煉隊伍、儲備人才；要持續(xù)提升工作效能，筑牢風險防范防火墻，不斷提升抽檢的靶向性、問題發(fā)現(xiàn)率和核查處置效率；要持續(xù)深化改革創(chuàng)新，激發(fā)智慧監(jiān)管新引擎，切實提升監(jiān)管的前瞻性、精準性和高效性；要持續(xù)加強協(xié)同聯(lián)動，構建社會共治大格局，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
責編：李成輝
一審：李成輝
二審：王文隆
三審：鄒儀
來源：湖南日報·新湖南客戶端
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