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科教新報(bào) 2025-07-09 10:04:33
科教新報(bào)·新湖南客戶端訊（通訊員 陳騰倩 田彩妍 徐世烜）近日，衡陽(yáng)師范學(xué)院“星火筑夢(mèng)”實(shí)踐團(tuán)奔赴衡陽(yáng)市祁東縣蔣家坪鎮(zhèn)小坪村，聚焦當(dāng)?shù)靥厣S花菜產(chǎn)業(yè)開(kāi)展實(shí)地調(diào)研，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)青春力量，助力鄉(xiāng)村振興。
清晨，實(shí)踐團(tuán)的同學(xué)們?cè)谵r(nóng)戶的指導(dǎo)下，迅速投入到采摘工作中。“黃花菜的采摘要講究方法、時(shí)機(jī)，要在花苞飽滿但未開(kāi)放時(shí)采摘，這樣品質(zhì)最佳?！鞭r(nóng)戶在旁一邊示范，一邊耐心講解。同學(xué)們很快掌握了采摘技巧，穿梭在田間，指尖輕捏、手腕微折，鮮嫩的花苞便落入竹筐。盡管天氣炎熱，但大家仍熱情不減，干勁十足。實(shí)踐團(tuán)成員田彩妍感慨：“原以為直播帶貨才是助農(nóng)，沒(méi)想到最基礎(chǔ)的采摘里藏著這么多學(xué)問(wèn)?！?/p>
采摘工作結(jié)束后，實(shí)踐團(tuán)成員采訪了種植黃花菜多年的汪奶奶。從老人的講述中，同學(xué)們了解到，黃花菜作為村里的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，雖規(guī)模有限，但一直是不少家庭穩(wěn)定的收入來(lái)源。“種了幾十年黃花菜，孩子讀書(shū)、家里蓋房，都少不了這片花田?！笨呻S著社會(huì)的發(fā)展，小坪村勞動(dòng)力流失，年輕人大多外出務(wù)工，村里只剩下老人和小孩留守。針對(duì)這一現(xiàn)象，實(shí)踐團(tuán)提出以黃花菜產(chǎn)業(yè)為突破口，探索產(chǎn)業(yè)升級(jí)、品牌打造與多元融合發(fā)展模式，不僅致力于提升黃花菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，更期望通過(guò)產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更多就業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，吸引青年勞動(dòng)力返鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入新鮮血液。
暮色中的黃花菜田被夕陽(yáng)染成金紅色，實(shí)踐團(tuán)成員圍坐在田埂上復(fù)盤當(dāng)日收獲。草紙上的“助農(nóng)計(jì)劃書(shū)”已列得密密麻麻：從建立標(biāo)準(zhǔn)化種植檔案到設(shè)計(jì)文創(chuàng)包裝，從設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)直播到開(kāi)發(fā)“花田研學(xué)”路線。帶隊(duì)老師笑道：“這不是簡(jiǎn)單的暑期實(shí)踐，而是把課堂搬到了鄉(xiāng)村振興的第一線，我們一定要用真正的專業(yè)知識(shí)為小坪村出謀劃策?！?/p>
責(zé)編：陳潔
一審：陳潔
二審：陳暑艷
三審：黃維
來(lái)源：科教新報(bào)
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