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湘瓊菜系還能“組cp”？湘菜“海南生存秘籍”大揭密！

  湖南日報(bào)·新湖南客戶端   2025-07-09 00:20:42

當(dāng)火辣湘味邂逅熱帶鮮甜，一場跨越山海的味覺奇遇正在上演。如何讓湘菜在椰風(fēng)海韻的瓊島成功“圈粉”，征服海南食客的胃？這無疑是一場湘味與瓊味辣味的激情碰撞！為了助力湘菜更好揚(yáng)帆“出?！?，湖南的湘菜師傅們直接在海南上演了一波“本土化改造”！

當(dāng)湖南的“鮮辣暴擊”遇上海南的“酸辣上頭”，哪種辣椒更能征服你的味蕾？湘式辣椒VS瓊式辣椒，到底誰才是這場味覺PK的王者？快跟隨記者的鏡頭，一同品嘗這些湘瓊創(chuàng)新融合菜，開啟一場奇妙的味覺探險(xiǎn)吧！

編導(dǎo)/出鏡：劉詩琪

攝像：童臻熙 李健

后期：宋太桓

實(shí)習(xí)生：連晴晴

責(zé)編：楊薇

一審：楊薇

二審：曾益

三審：禹振華

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端

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