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12年扎根海南湘菜食材供應(yīng)，他見證湘味在海南生根開花

  湖南日報(bào)·新湖南客戶端   2025-07-08 22:36:43

7月8日-9日，2025味道湖南暨第二十屆湘菜美食文化節(jié)在海南省?？谑惺⒋髥⒛?，現(xiàn)場美食飄香、賓客云集，一場湘菜文化的盛宴在此激情上演。海南好嘉源食材有限公司總經(jīng)理陳建軍結(jié)合自己12年來扎根海南湘菜供應(yīng)領(lǐng)域的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，分享了他的深刻感受。他表示，近年來，湘菜企業(yè)在海南如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，數(shù)量越來越多。與此同時(shí)，海南本地消費(fèi)者對湘菜的接受度也在日益提高，大街小巷的湘菜店常常賓客盈門，也為眾多湘菜經(jīng)營者注入了強(qiáng)大的信心。不僅如此，湘菜文化的融入還對海南本地消費(fèi)者和從業(yè)者起到了很大的促進(jìn)作用。對于消費(fèi)者而言，湘菜豐富多樣的口味和獨(dú)特的飲食文化，為他們帶來了全新的美食體驗(yàn)，拓寬了味蕾邊界；對于從業(yè)者來說，湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和創(chuàng)業(yè)空間，激發(fā)了市場的活力。如今，越來越多的本地人愛上了湘菜，湘味已在海南這片土地上深深扎根。

編導(dǎo)：劉詩琪

攝像：童臻熙 李健 

后期：周林熙

實(shí)習(xí)生：連晴晴  彭嘉欣

責(zé)編：楊薇

一審：楊薇

二審：曾益

三審：禹振華

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端

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