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如何科學(xué)減鹽？這幾點需注意
湖南日報·新湖南客戶端 2025-06-18 20:30:11
6月18日上午，湖南省衛(wèi)生健康委舉行時令節(jié)氣與健康湖南·夏至篇新聞發(fā)布會。發(fā)布會上，湖南省職業(yè)病防治院健康管理中心主任、主任醫(yī)師李祈向大家介紹如何科學(xué)減鹽。在家里做飯時，要盡量少放鹽、少放醬油，少吃像咸菜、榨菜、加工肉等含鹽比較高的食品和調(diào)味品，要注意學(xué)會和習(xí)慣使用定量的鹽勺。在購買食品的時候，學(xué)會閱讀食品營養(yǎng)標簽，優(yōu)先選擇低鹽食品（每100g或100ml食品中，鈉的含量小于或等于120mg）。如果是在外就餐或點外賣的時候，建議大家少選擇一些鹽含量較高的熏制、腌制菜品，主動提出少鹽的需求。
編導(dǎo)：徐果婧
攝像：陳萌 易昂 童迪
后期：宋太桓
責(zé)編：楊薇
一審：楊薇
二審：曾益
三審：禹振華
來源：湖南日報·新湖南客戶端
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