左梅花 2025-06-06 13:39:29
湖南日報·新湖南客戶端6月6日訊 (通訊員 左梅花)為切實遏制餐飲浪費現(xiàn)象,近日,辰溪縣打出“宣傳 + 承諾 + 監(jiān)管”組合拳,全力推動形成節(jié)約用餐新風尚。截至目前,全縣已有 300 余家餐飲單位簽訂反浪費承諾書,掀起了一場杜絕“舌尖上的浪費”的專項行動。
據(jù)悉,自5月份起,辰溪縣采取線上線下相結合的方式,構建起全方位、多層次的宣傳矩陣。線上,通過微信公眾號、短視頻平臺等新媒體渠道,高頻次推送倡議書、公益廣告,以生動有趣的內容吸引公眾關注,累計閱讀量突破 1 萬次。線下,工作人員深入全縣餐飲場所,張貼 2000 余張宣傳海報,擺放 1500 個桌牌,確保縣城內 500 余家餐飲單位實現(xiàn)宣傳全覆蓋,讓節(jié)約理念深入人心。同時,壓實餐飲單位主體責任,組織餐飲單位簽訂反浪費承諾書。目前,已有 300 余家餐飲單位積極響應,承諾將提供“小份菜”“半份菜”等多樣化選擇,主動提醒顧客按需點餐,避免浪費。還有部分餐飲單位還推出對“光盤”顧客給予優(yōu)惠獎勵的舉措,進一步激發(fā)消費者參與節(jié)約行動的積極性,讓節(jié)約用餐成為新“食”尚。該縣還同步建立了“紅黑榜”公示制度,對積極踐行節(jié)約理念、表現(xiàn)突出的餐飲單位進行表彰,對存在浪費問題的單位予以曝光,形成激勵先進、鞭策后進的良好氛圍,推動反浪費工作長效化。
“節(jié)約糧食是傳統(tǒng)美德,更是社會責任。”辰溪縣將持續(xù)強化執(zhí)法檢查,推動全社會形成“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好風尚。
責編:康卉
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