2025-05-28 18:01:11
湖南日報(bào)?新湖南客戶端5月28日訊(通訊員 劉敏)
5月26日,君山區(qū)市場監(jiān)督管理局在家寧購物廣場開展食品安全系列宣傳活動,圍繞“5·17(勿要吃)野生蘑菇宣傳”“反餐飲浪費(fèi)”“特殊食品及食鹽科普”三大主題,通過展板、講解、咨詢等形式普及知識、倡導(dǎo)健康消費(fèi),百余名社區(qū)居民、餐飲經(jīng)營者及消費(fèi)者參與,現(xiàn)場氣氛熱烈。
一、“5·17”野生蘑菇宣傳:防誤食中毒
當(dāng)前野生蘑菇生長旺盛,誤食風(fēng)險(xiǎn)高。工作人員通過10余塊展板、海報(bào)及實(shí)物對比,講解毒蘑菇識別方法、中毒癥狀及應(yīng)急處置,強(qiáng)調(diào)“不采摘、不買賣、不食用”,并結(jié)合本省案例警示群眾,提升防范意識。
二、反餐飲浪費(fèi):推“光盤行動”
為落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》,活動設(shè)“文明餐桌”宣傳區(qū),發(fā)放倡議書和手冊,倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營者和消費(fèi)者踐行“光盤行動”。工作人員向廣場內(nèi)餐飲單位講解“適量點(diǎn)餐”“剩菜打包”等措施,鼓勵(lì)商家推出“小份菜”“半份菜”,推動節(jié)約糧食風(fēng)尚。
三、特殊食品及食鹽科普:科學(xué)選購
針對老年人、嬰幼兒等群體,宣傳保健食品、嬰幼兒配方乳粉等特殊食品選購常識,提醒認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽子”標(biāo)志,避免虛假宣傳。同時(shí)普及碘缺乏病防治知識,指導(dǎo)辨別合格碘鹽,提醒通過正規(guī)渠道購買食鹽,謹(jǐn)防工業(yè)鹽、劣質(zhì)鹽。
活動現(xiàn)場設(shè)咨詢臺,解答食品安全和消費(fèi)維權(quán)問題,發(fā)放手冊500余份。此次活動旨在提高公眾食品安全意識,引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi),推動“社會共治”。下一步,該局將加強(qiáng)監(jiān)管,打擊違法行為,常態(tài)化開展科普宣傳,保障群眾“舌尖上的安全”。
責(zé)編:張佳玲
一審:馮鐵
二審:張一新
三審:閔皓
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