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張澤嵐 湖南日報·新湖南客戶端 2025-03-07 10:38:10
湖南日報·新湖南客戶端3月10日訊（通訊員 張澤嵐）在溆浦縣城區(qū)，有一家溫馨而又別具一格的烘焙店 ——“子虛烏有”。一踏入店內(nèi)，甜蜜的氣息便瞬間將人包裹，精致的甜品井然有序地陳列在展示柜里。它們不僅外觀精致，而且風味獨特，濃郁而不膩口，深受食客們的喜愛。這一切的起點，要從創(chuàng)始人米淑芬說起。
2016年，帶著對家鄉(xiāng)的深情厚誼和對創(chuàng)業(yè)夢想的執(zhí)著追求，米淑芬從深圳回到溆浦。在溆浦縣人社局就業(yè)服務中心的創(chuàng)業(yè)培訓班上，她系統(tǒng)地學習了市場分析、商業(yè)計劃撰寫、財務管理等創(chuàng)業(yè)知識，為后來的創(chuàng)業(yè)之路打下了堅實的基礎(chǔ)。
2017年，米淑芬憑借出色的創(chuàng)業(yè)計劃，成功申請到了十萬元的政府創(chuàng)業(yè)貼息貸款，這為她創(chuàng)立子虛烏有烘焙店提供了關(guān)鍵的資金支持。2018年，子虛烏有烘焙店正式開業(yè)，她申請注冊了子虛烏有和茶古知今兩個商標，主打西點烘焙和鮮果茶飲，迅速贏得了市場的認可。
米淑芬說道：“當時注冊兩個品牌，是想用茶古知今傳遞文化情懷，用子虛烏有體現(xiàn)烘焙創(chuàng)意。人社局老師教我們做差異化定位， 現(xiàn)在回頭客都說‘在溆浦喝的不只是奶茶 ，更是種美學體驗’”。
如今，茶古知今加盟店已發(fā)展到十余家，遍布貴州、重慶、湖南等地，而子虛烏有烘焙店在溆浦縣更是直接帶動100余人就業(yè)，間接帶動300余人就業(yè)，工資水平達到了三千至五千元左右。
經(jīng)過幾年的打拼，米淑芬雖然實現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢想，但她更想為家鄉(xiāng)的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
米淑芬表示，看到自己的小店能夠帶動這么多人就業(yè)感到非常自豪。接下來她還打算開設(shè)食品有限公司，涵蓋餐飲、娛樂等多個領(lǐng)域，為家鄉(xiāng)的發(fā)展貢獻更多力量。
米淑芬的故事是溆浦縣創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新浪潮中的一個縮影。近年來，溆浦縣人社部門累計舉辦各類創(chuàng)業(yè)培訓班97期，培訓學員總數(shù)達2913人次。培訓后成功創(chuàng)業(yè)的學員比例達到24.3%，這些創(chuàng)業(yè)企業(yè)涉及多個領(lǐng)域，如電子商務、餐飲、文化創(chuàng)意、農(nóng)業(yè)等，為社會創(chuàng)造了近3000個就業(yè)崗位，并推動了地方經(jīng)濟的發(fā)展。
責編：宋萍
一審：宋萍
二審：黃俊
三審：劉達
來源：湖南日報·新湖南客戶端
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