下載APP
報料
關(guān)于
新湖南客戶端 2024-08-29 17:21:43
8月28日，在岳陽縣張谷英鎮(zhèn)社區(qū)基金的支持下，全國試點項目“五社聯(lián)動·家園助力站”在古村磨豆腐體驗館開展了一場少年兒童活動。轄區(qū)20余名兒童在社工和志愿者的協(xié)助下，動手推動石磨，按照傳統(tǒng)工藝制作豆?jié){和豆腐，互相協(xié)作收獲不一樣的感受。
小朋友們來到體驗館，懷著期待和好奇的心情，按照社工的指令，放置一勺浸泡好的黃豆，再加一勺清水，手動輕輕搖轉(zhuǎn)磨盤。濃稠的乳白漿緩緩流出，經(jīng)過過濾變成豆?jié){。豆?jié){經(jīng)過煮漿、點鹵和壓板成型變成豆腐。少年兒童們初試成功，興奮地發(fā)出喜悅的呼喊。因為水質(zhì)好，張谷英村被稱為“最會做豆腐的古鎮(zhèn)”，豆制品也是本土極具特色的民俗小吃和旅游特產(chǎn)。大家品嘗著自己親磨的豆?jié){倍感香甜。
在勞動中體驗生活，體驗中將非遺傳承。本次活動讓參與者體驗到了傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的魅力，在他們的心中播下一顆學(xué)習(xí)與傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的種子。
張谷英鎮(zhèn)五社聯(lián)動社區(qū)基金因地制宜支持“五社聯(lián)動·家園助力站”項目的發(fā)展，支持“涌源”和“興美古村”兩個計劃，并開展“古村故事匯”“古村體驗館”“古村文化節(jié)”三個系列服務(wù)?！澳ザ垢w驗館”是古村體驗館場景之一。項目服務(wù)覆蓋困弱人群、老年人、兒童、社區(qū)發(fā)展等多個領(lǐng)域。2023年8月實施以來，全年直接服務(wù)1000余人次，聯(lián)合志愿者累計服務(wù)700余個小時，籌集款物10余萬元，探索了本土“五社聯(lián)動”的機制，實現(xiàn)活動常態(tài)化、持續(xù)化、專業(yè)化。（方軍利 許靜雯）
責編：周聽聽
一審：張馬良
二審：陳勇sz
三審：熊佳斌
來源：新湖南客戶端
我要問
湘公網(wǎng)安備 43010502000374號